魚粉盛り濃厚豚骨魚介ラーメン「狼煙」を食べた!

パッケージより
埼玉県さいたま市の有名店「狼煙」の看板メニューをイメージした一杯です。同店の一杯は、動物系と魚介系をじっくり煮込んだ濃厚なWスープに多量に盛られた魚粉が特徴的な連日長蛇の列を作るラーメンです。

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カップラーメン基本情報

栄養成分表示 1食(96g)当たり
熱量:405kcal
 めん・かやく:306kcal
 スープ:99kcal
たんぱく質:11.1g
脂質:14.8g
炭水化物:56.8g
食塩相当量:6.6g
 めん・かやく2.3g
 スープ:4.3g
ビタミンB1:0.39mg
ビタミンB2:0.49mg
カルシウム:395mg

作り方

ふりかけ(魚粉)、液体スープを取り出しお湯を入れたら5分待ちましょう。

液体スープ、ふりかけをいれてよく混ぜたら完成。
魚粉がいい感じですね!

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「狼煙」食べてみて。

麺は太めでツルッとしており喉越しがよく、美味しい。スープは若干とろみがあり豚骨の味がして魚粉によって魚介が効いています。そんなに濃厚という感じはしませんでした。
具はねぎ、玉ネギ、メンマ、小さい謎肉。量は少なめでした。玉ネギとメンマが主張してきて美味しかったです。

ほしのかず

麺:★★★★☆
スープ:★★★☆☆
具:★★☆☆☆

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